Вика "Степная" – это озимая зернобобовая культура, специально разработанная для степных и лесостепных регионов. При оптимальных условиях она даёт урожай зеленой массы до 550 т/га, а сухое вещество достигает 80 т/га. Такой высокий выход делает её ценным кормом для крупного рогатого скота, а также отличной комплементарной культурой в сочетании с житом.
Культура отличается устойчивостью к неблагоприятным внешним условиям и низкой восприимчивостью к болезням. В течение 50–58 дней после посева достигается максимальный объём зеленого корма, а полный цикл роста – 105–112 дней. Это позволяет планировать агротехнические мероприятия без риска задержек в производстве.
"Степная" обладает хорошей фиксацией азота и развитой корневой системой, что улучшает структуру почвы и повышает её плодородие. Растение не требует частого полива и подкормки, а его семена можно сажать в начале весны при температуре от +5 °C. Благодаря этим свойствам она становится надёжным элементом агротехнических систем даже в условиях низкой влажности и ограниченных ресурсов.