Астра «Софія» – однолетнее растение высотой 60–80 см, принадлежащее к пионообразной группе. На одном кусте формируется до двадцати крепких цветоносов с бутонами диаметром 9–12 см. Лепестки имеют серебристо‑белый оттенок с густым малиновым румяным акцентом, при этом на растении могут проявляться как нежные, так и более насыщенные цвета бутонов.
Цветение начинается в июле и продолжается до наступления холодов. Растение отличается устойчивостью к неблагоприятным условиям и неприхотливостью в уходе: требуется умеренный полив, солнечный свет и почва с умеренной влажностью. Посадка осуществляется на глубину 0,5 см; при посеве насіння размещают в бороздках глубиной 1–1,5 см с интервалом 10–15 см, после появления всходов проводят прореживание.
Для поддержания здоровья и обильного цветения рекомендуется трижды подкармливать растение – во время вегетации, при бутонизации и во время цветения. Астра «Софія» прекрасно подходит как для одиночных посадок, так и для групповых композиций, а также может использоваться в срезке: куст можно срезать целиком, а отдельные цветоносы сохраняют свежесть до четырнадцати дней в вазе. Зона морозостойкости составляет 9–10 градусов по шкале УФ.
