Світанок

Жимолость "Світанок" – сорт середнього терміну дозрівання, розроблений компанією «Фрутек» у 2017 році після участі в міжнародних дослідженнях і симпозіумі в Канаді. Плоди мають середній розмір (близько 1 г) та добру твердість, що робить їх придатними для довгострокового транспортування й продажу на ринку. Вони темно‑синього кольору з восковим нальотом і щільною шкіркою; вміст цукру становить 6 %, кислоти – 1,3 %, а вітамін Z – 79,6 мг/%. Смак ягід кислувато‑солодкий, із слабким ароматом. Дегустаційна оцінка досягає 4,5 балів.

Кущі сорту мають середню висоту і розлогий ріст. Пагони середні, вигнуті, зелені, без шипів; листя темно‑зелене, з округлою основою та частково опушеною поверхнею. Квітки – середнього розміру, блідо забарвлені. Сорт демонструє стабільні агротехнічні характеристики: врожайність 53 ц/га або приблизно 3–4 кг плодів на кущ, морозостійкість і висока стійкість до шкідників.

Для вирощування рекомендується розміщувати рослини на сонячній стороні, з відстанню посадки 1–2 м. Підходить для звичайних ґрунтів нормальної якості. Сорт підходить як у свіжому вигляді, так і в компотах, варіннях та інших кулінарних застосуваннях. Його тверді плоди забезпечують високу якість при транспортуванні й зберіганні, що робить "Світанок" популярним вибором для комерційного вирощування.