Лук сорта САМСОН представляет собой многолетнее растение с ранним сроком созревания, что делает его универсальным в использовании. Луковица имеет округлую форму и серовато-белый цвет с 2-3 наружными чешуями, весом от 70 до 90 грамм. Сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и хорошей зимостойкостью, что обеспечивает стабильный урожай. Содержание сухого вещества в луковице составляет 26,4%, общего сахара — 20,03%, аскорбиновой кислоты — 38,8 мг на 100 г сырого вещества, что говорит о высоком качестве и питательной ценности продукта. Урожайность достигает 1,6 кг с квадратного метра.
Для выращивания сорта САМСОН рекомендуется посадка семян в бороздки глубиной 3-4 см с расстоянием между растениями 1-1,5 см и между рядами 10-15 см. В процессе выращивания необходим регулярный уход, включающий прополку, рыхление почвы, подкормки и поливы, особенно в период активного роста. Поливы следует прекратить за 30 дней до сбора урожая, что способствует лучшему хранению лука.
Сорт САМСОН универсален в кулинарии: его можно использовать как в свежем виде, так и для консервирования и приготовления различных блюд. Благодаря устойчивости к болезням и хорошей сохранности луковицы, он подходит для длительного хранения и транспортировки, что делает его привлекательным как для домашних хозяйств, так и для аграриев.
