Сорт горчицы САЛЬФА представляет собой высокоэффективный сельскохозяйственный продукт, выращиваемый преимущественно в Украине. Он отличается выдающейся устойчивостью к различным заболеваниям и вредителям, что обеспечивает стабильный рост и высокий урожай даже при неблагоприятных условиях. Вегетационный период составляет около 95 дней, а высота растений достигает примерно 115 см.
Ключевые характеристики семян САЛЬФА включают содержание масла в 34 % и белка в 30 %, что делает их ценным источником питательных веществ для агрономических целей. Масса 1000 семян составляет 5,4 г, а потенциальный урожайность насилия достигает 2,7 т/га при стандартной влажности 10 %. Семена также обладают высоким содержанием эруковой кислоты (5‑6 %), что способствует улучшению качества почвы и повышает её плодородие.
Сорт САЛЬФА широко используется как сидерат для повышения биологической активности почвы, а также в качестве природного удобрения. Он хорошо адаптируется к различным типам почв, включая среднюю полосу и южные регионы Украины, и рекомендуется посевать в период с середины апреля по середину мая. Благодаря устойчивости к вредителям, таким как рипаковый клоп и листоїд, а также к болезням, таким как філостиктоз и борошниста роса, САЛЬФА обеспечивает надёжный урожай и способствует долгосрочному развитию агросистем.