Амарант сорта Рубин представляет собой однолетнее растение с прямостоячими мощными стеблями, достигающими высоты от 90 до 130 сантиметров. Его характерной особенностью являются длинные свисающие метельчатые соцветия карминно-малиново-красного цвета длиной от 50 до 80 сантиметров, которые придают растению яркий декоративный вид. Благодаря этим эффектным цветам и форме соцветий амарант широко используется для украшения клумб, цветников, оград, а также для срезки и создания сухих букетов.
Растение теплолюбиво и предпочитает защищённые от ветра участки, что способствует его успешному росту и развитию. Выращивание амаранта Рубин возможно как через посев семян на рассаду в апреле, с последующей пересадкой в открытый грунт в мае-июне, так и прямым посевом в грунт в мае. Благодаря своей неприхотливости и декоративным качествам, амарант рекомендуется для одиночных и групповых посадок, а также для декорирования стен и оград.
Кроме декоративных свойств, амарант Рубин относится к сельскохозяйственным культурам и богат витаминами и минералами, что делает его полезным для человека. Его выращивают не только в открытом грунте, но и в оранжереях, что расширяет возможности использования этого растения в озеленении и декоративном садоводстве.
