РОЗОВОЕ ОБЛАКО

Розовое облако – компактный полукустарник высотой до 10–100 см и диаметром около 80 см, который быстро заполняет пространство благодаря плотному кусту с обильными листьями. Вегетация начинается в конце марта‑начале апреля, а цветение охватывает первую декаду сентября: массовое цветение во второй декаде и завершение в третьей. Период цветения длится 20–25 дней, после чего семена созревают в конце первой‑начала второй декады октября. Весь цикл от начала роста до сбора семян занимает примерно 190–200 дней.

Сырье для производства эфирного масла берётся из верхних частей годичного прироста с соцветиями, собранных во время массового цветения. Урожайность сырья составляет около 170 кг/га, содержание эфирного масла – 0,32 % от сырой массы, что позволяет получить примерно 54 кг/га чистого масла. В составе масла преобладают розфуран (≈40 %) и розфуранэпоксид (до 30 %), придавая ему характерный пряно‑цитрусовый аромат. Парфюмерная оценка достигает 5 баллов.

Розовое облако легко размножается семенами, а также вегетативно с помощью черенков – оптимальный период для черенкования февраль. Растение светолюбиво, хорошо реагирует на органические и минеральные удобрения, полив, оставаясь устойчивым к засухе и сохраняющим стабильную продуктивность независимо от погодных условий. Благодаря этим свойствам его можно успешно выращивать в открытом грунте как в южных регионах Украины.

Кулинарное применение растения также заслуживает внимания: свежие и сушеные соцветия добавляют пряный, цитрусовый аромат к салатам, мясным супам, бульонам, тушёному мясу, закускам и фаршу. Их можно использовать в качестве приправы для чая, а также ценятся как замечательный медонос. Таким образом, розовое облако сочетает в себе полезные свойства эфирного масла, удобство выращивания и широкие возможности применения в кулинарии.