Рачейка – это сорт чины (Lathyrus sativus L.), предназначенный в первую очередь для пищевого использования. Он отличается высокой устойчивостью к засухе, средним уровнем устойчивости к полеганию и высокой устойчивостью к осыпанию, что делает его пригодным для выращивания во многих климатических зонах страны. Высота растения составляет от 83 до 97 см, а в условиях Саратовской области урожайность колеблется между 9,3 и 13,8 центнеров на гектар.
Ключевой характеристикой Рачейки является содержание белка в зерне – от 27,6 % до 30,4 %. Это делает её ценным источником высококачественного растительного белка для пищевого производства. Масса 1000 зерен находится в диапазоне 176–224 г, а вегетационный период длится 87–111 дней. Сорт не проявляет признаков поражения болезнями, что подтверждает его устойчивость к агроопасностям.
Сорт был разработан и зарегистрирован российским научно-исследовательским институтом «НИПТИ» в сотрудничестве с Саратовским государственным аграрным университетом. Он включён в государственный реестр для всех зон возделывания культуры, что подтверждает его широкую применимость. Рачейка рекомендуется к культивированию в Саратовской области и других регионах с аналогичными климатическими условиями, где важна высокая продуктивность и устойчивость к неблагоприятным факторам.
