Раннеспелый сорт овощного гороха "Раннее лакомство" отличается нежным, сладким и сочным вкусом, который особенно нравится как детям, так и взрослым. Этот горох относится к лущильным сортам с длиной стебля 50-70 см и цветками от белых до кремовых оттенков. Зеленые бобы имеют пергаментный слой, прямую форму с острой верхушкой и достигают длины до 8 см, внутри содержат 7-8 горошин. Семена в технической спелости зеленого цвета и слабоморщинистые, что свидетельствует о хорошем качестве и вкусовых характеристиках продукта.
Горох "Раннее лакомство" рекомендуется употреблять в молочной стадии спелости, что делает его особенно подходящим для домашней кулинарии и замораживания. Для посадки следует выбирать солнечные участки с хорошо обработанной плодородной почвой, так как культура лучше всего развивается в благоприятных условиях. Посев проводят ранней весной, заглубляя семена на 4-6 см, при этом растения нуждаются в опоре для правильного роста. Урожайность сорта составляет от 0,8 до 1,2 кг с квадратного метра.
Кроме того, горох является ценным белковым продуктом и полезной культурой, которая не только не истощает почву, но и обогащает ее азотом, улучшая плодородие участка. Благодаря своим питательным свойствам и универсальности в приготовлении различных блюд, этот сорт гороха пользуется заслуженной популярностью среди огородников и любителей здорового питания.
