Пшеница мягкая яровая сорта Полюшко представляет собой среднеспелый сорт, выведенный в Федеральном исследовательском центре институте цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук. Родословная сорта включает линии Обская 14 и Новосибирская 22. Вегетационный период варьируется от 69 до 96 дней в зависимости от региона и условий выращивания. Сорт характеризуется цилиндрическим колосом и массой 1000 зерен от 29,4 до 40 грамм, что свидетельствует о высокой плотности и качестве зерна. Полюшко относится к сильным пшеницам с хорошими хлебопекарными качествами, содержание белка достигает 14,1%, а клейковины — 32%. Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию и засухе, особенно в начальные фазы вегетации, а также хорошо развитой корневой системой, что способствует его адаптации к различным почвенно-климатическим условиям. Несмотря на среднюю устойчивость к полеганию и засухе, сорт восприимчив к некоторым заболеваниям, таким как твердая головня, септориоз, мучнистая роса, бурая ржавчина и корневые гнили, что требует своевременного применения защитных мероприятий. Полюшко рекомендуется для возделывания в Западно-Сибирском регионе, включая Алтайский край и степную зону Омской области, а также подходит для пересева погибших озимых культур. Средняя урожайность сорта в регионе составляет около 18,7 центнера с гектара, при этом сорт положительно реагирует на внесение удобрений, что позволяет повысить продуктивность и качество зерна. Благодаря своим биологическим особенностям и адаптивным свойствам, пшеница Полюшко является надежным выбором для сельскохозяйственных производителей, стремящихся получить стабильный и качественный урожай мягкой яровой пшеницы.