ПЕРСЕ — это раннеспелый сорт сои (Glycine max (L.) Merr.), характеризующийся индетерминантным типом роста и средней высотой растения. Гипокотиль сорта имеет антоциановую окраску, а опушение главного стебля серое. Листья сложные, с заостренно-яйцевидными боковыми листочками, цветки фиолетовые. Семена желтого цвета с желтым рубчиком. Масса 1000 семян составляет около 168–172 г в зависимости от региона выращивания. Вегетационный период варьируется от 112 до 121 дня, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Сорт ПЕРСЕ демонстрирует высокую урожайность в различных регионах. В Северо-Кавказском регионе средняя урожайность достигает 20,7 ц/га, с максимальными показателями до 35,0 ц/га, зафиксированными на Изобильненском ГСУ Ставропольского края. В Дальневосточном регионе урожайность составляет около 9,1 ц/га. Семена сорта отличаются высоким содержанием белка — около 37,7–37,8 %, и жира — 22,3–22,9 %, что делает этот сорт привлекательным для производства продуктов с высоким питательным значением. Для повышения эффективности выращивания сои сорта ПЕРСЕ рекомендуется использование инокулянтов, таких как АгріБактер® и РізоФікс®. Эти препараты содержат живые бактерии, способствующие фиксации атмосферного азота в растении, что позволяет снизить или полностью исключить применение азотных удобрений. Такой подход является экологически безопасным и экономически выгодным, способствует увеличению урожайности и улучшению качества семян, что делает агротехнологию выращивания сои более устойчивой и продуктивной.
