Арбуз сорта Память Холодова представляет собой раннеспелый или среднеспелый сорт с периодом созревания от 89 до 106 дней после всходов. Растение мощное, с главной плетью средней или большой длины и зелёными сильнорассечёнными листьями среднего размера. Плоды имеют округлую или слегка вытянутую форму с гладкой поверхностью и оригинальной окраской коры — светло-зелёной с голубоватым оттенком, без рисунка. Мякоть арбуза ярко-розового или малинового цвета, плотнозернистая и сочная, что придаёт ей нежно-хрустящую текстуру и насыщенный сладкий вкус с содержанием сахара около 9-10%. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к комплексу болезней, что делает его надёжным выбором для выращивания в различных климатических условиях. Семена подходят как для посадки в открытый грунт, так и под зиму, что расширяет возможности агротехники. Растение отличается высокой урожайностью, а отдельные плоды могут достигать веса до 15 кг, что является значительным преимуществом для огородников и фермеров. Арбуз Память Холодова обладает хорошей транспортабельностью, что позволяет сохранять качество плодов при перевозке и хранении. Его привлекательный внешний вид и насыщенный вкус делают этот сорт популярным среди потребителей. Благодаря сочетанию вкусовых качеств, устойчивости к болезням и высокой урожайности, данный сорт заслуженно пользуется спросом и является отличным выбором для выращивания на приусадебных участках и в коммерческом производстве.
