Сорт сладкого перца ОРАНЖЕВЫЙ БЫК представляет собой среднеспелый и высокоурожайный вид, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Растение имеет среднюю высоту от 60 до 110 см, с полураскидистой формой куста и средними по размеру зелеными морщинистыми листьями. Плоды формируются в виде крупных кубовидных перцев, которые в технической спелости имеют зеленый цвет, а при биологической спелости приобретают ярко-оранжевый оттенок.
Плоды сорта отличаются значительной массой — от 160-180 г до 300-400 г, с толщиной мясистых стенок от 7-8 мм до 10 мм. Они обладают сочной, хрустящей и мясистой структурой, что обеспечивает отличный вкус свежих плодов. Высокая товарность перцев позволяет им хорошо дозревать, сохранять привлекательный внешний вид при перевозке и длительном хранении.
ОРАНЖЕВЫЙ БЫК универсален в применении: его рекомендуют употреблять в свежем виде, а также использовать для фарширования, замораживания и консервирования. Благодаря своим характеристикам и устойчивости сорт пользуется популярностью среди огородников и подходит для выращивания в различных климатических условиях.
