Сорт пшеницы Омская 42 представляет собой среднепоздний мягкий яровой сорт с вегетационным периодом от 83 до 105 дней. Растение среднерослое с промежуточным типом куста и слабой соломиной, на которой наблюдается сильный восковой налёт, особенно на колосе, влагалище флагового листа и верхнем междоузлии. Колос пирамидальный, средней плотности, белого цвета с окрашенной зерновкой. Масса 1000 зерен варьируется от 36 до 43 грамм, что свидетельствует о крупном зерне. Урожайность сорта в Западно-Сибирском регионе в среднем составляет около 22,8 ц/га, с максимальными показателями до 48,8 ц/га, что подтверждает его высокую продуктивность. Омская 42 отличается отличными хлебопекарными качествами: содержание белка достигает 16,36%, клейковины — 31,8%, а натура зерна составляет 711 г/л. Объемный выход хлеба достигает 980 см3, а общая хлебопекарная оценка — 4,3 балла, что делает этот сорт востребованным для производства качественной муки и хлебобулочных изделий. Сорт устойчив к засухе и обладает умеренной устойчивостью к стеблевой ржавчине, а также задерживает развитие патогенов бурой ржавчины. Однако он восприимчив к мучнистой росе и сильно подвержен твёрдой головне и корневым гнилям. Рекомендован для возделывания в Омской области и других регионах Западной Сибири, Омская 42 хорошо адаптирован к местным климатическим условиям. Его устойчивость к засухе и болезням, а также высокие технологические показатели делают этот сорт привлекательным для сельхозпроизводителей, ориентированных на получение стабильных и качественных урожаев пшеницы.
