Томат сорта Олюшка представляет собой среднеранний сорт с периодом созревания от всходов до плодоношения 95-110 дней. Этот эксклюзивный сорт собственной селекции агрофирмы "Сибирский сад" был представлен в 2019 году и рекомендован для выращивания в открытом грунте. Он адаптирован к погодным условиям северных регионов, что делает его неприхотливым и устойчивым к неблагоприятным факторам, включая устойчивость к вершинной гнили.
Куст томата низкорослый, детерминантного типа, штамбовый, достигает высоты 65-70 сантиметров. Растение может выращиваться без пасынкования, что упрощает уход. На главном стебле формируется 3-4 обильные кисти с плодами, каждая кисть полукомпактная длиной 9-11 сантиметров и содержит 7-8 томатов. Плоды имеют округлую форму, в технической спелости они белесые, а в биологической приобретают сочный ярко-красный цвет.
Вес одного томата составляет от 120 до 150 граммов, при этом первые плоды могут достигать 200 граммов. Томат Олюшка отличается высокими вкусовыми и товарными качествами, хорошо транспортируется и хранится, а также успешно дозревает после сбора в бланжевой спелости. При густоте посадки 2,8 растения на квадратный метр урожайность достигает 9-10 кг с квадратного метра, что подтверждает его высокую продуктивность.
