Ногайский 1 – диплоидный сорт узкоколосого житняка (Agropyron desertorum). Растения имеют прямостоячий куст с средней длиной стебля и светло-зелёными ланцетными листьями, без опушения и воскового налета. Высота достигает 90 см, а количество побегов на кусте может достигать 50–65, что обеспечивает сильную кустистость.
Соцветия представляют собой сложные прямые колосы средней длины, рыхлые и светло-серые, без остов. Семена ланцетные, светло‑серого цвета. Куст не имеет корневища, а среднее число междоузлий составляет 4–5.
Сорт отличается высокой урожайностью сена – 6,7 кг/га и продуктивностью семян – 1,6 кг/га. Ногайский 1 устойчив к засухе, стравливанию и суховей, а также обладает долголетием, что делает его пригодным для многократного скашивания в течение сезона.