Сорт «Меркурий» – это гибридное зерновое сорго с высокой устойчивостью к засухе и широким спектром защиты от болезней. Он отличается высоким содержанием масла в семени (49‑52 %) и потенциалом урожайности до 5 т/га, при этом средняя урожайность составляет 27–35 ц/га. Вегетационный период длится около 102 дней, высота растений – 175‑185 см, диаметр корзины – 15‑20 см, что обеспечивает удобство сбора и последующей обработки зерна.
Ключевыми преимуществами «Меркурия» являются его генетическая устойчивость к основным патогенам: серой и белой гнили (9 баллов), альтерниарии (8 баллов), пероноспорозу, септориозе, железу и фомопсису. Кроме того, сорт демонстрирует высокую стойкость к враждебному воздействию ворчка от уровня A до G+. Длинная корневая система длиной 1,5–2 м обеспечивает эффективное поглощение влаги, что делает растение особенно пригодным для выращивания в условиях ограниченного полива.
Для успешного посева рекомендуется плотность посадки 65 000–70 000 растений/га. Семена поставляются в мешках по 150 000 штук и предварительно консервированы (протравление карбендазимом и микродобавкой «Нанит Майстер»). Сорт подходит для всех климатических зон страны, но особенно хорошо проявляет себя на южных и восточных территориях. Благодаря сочетанию высокой урожайности, устойчивости к стрессам и богатому масляному содержанию, «Меркурий» является отличным выбором как для коммерческого производства зерна, так и для создания пищевых и технических продуктов из сорго.