Дыня сорта Медовка представляет собой среднеспелый сорт с периодом созревания 80-90 дней от всходов. Растения сильноплетистые, формируют гладкие плоды овально-эллиптической формы с золотисто-лимонной окраской. Масса плодов варьируется от 2,2 до 4,2 кг, что делает их достаточно крупными и привлекательными для выращивания. Мякоть светло-кремовая, средней толщины, сочная, нежная и тающая, с приятным ароматом и отличным десертным вкусом, что делает этот сорт особенно ценным для употребления в свежем виде.
Урожайность сорта Медовка составляет 1,5-2 кг с квадратного метра. Плоды сохраняют свои товарные качества и вкусовые свойства в течение 10-12 дней после съема, что обеспечивает удобство хранения и транспортировки. Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать агротехнические приемы: посев семян проводят на рассаду или непосредственно в открытый грунт при прогреве почвы до 16 °С. При выращивании рассады необходимо прищипывать стебель над 3-5 листом, а в теплицах растения подвязывают к шпалере и формируют в один стебель, удаляя боковые побеги до высоты 50 см и прищипывая последующие после третьего листа.
В открытом грунте на растении оставляют первые 3-4 завязи, после чего верхушку прищипывают для улучшения формирования плодов. Растения требуют своевременных поливов, прополок, рыхления и подкормок для обеспечения высокого урожая и качества плодов. Рекомендуемая густота посадки составляет 50-80 см между лунками, а лучшими предшественниками для этого сорта являются картофель, капуста и бобовые культуры.
