Мята – многолетнее травянистое растение, которое ценится за свой свежий аромат и богатый состав эфирных масел, в частности ментола, придающего приятное охлаждающее ощущение.
В кулинарии мята используется как в свежем виде, так и в сушеном. Сушёную мяту можно измельчить до порошка и добавить в овощные и фруктовые коктейли, кондитерские изделия, компоты или холодные напитки с льдом, чтобы придать блюдам лёгкую освежающую нотку.
Помимо гастрономических применений, мята широко применяется в медицине и косметологии. Её свойства помогают облегчить пищеварительные расстройства, успокоить нервную систему и улучшить состояние кожи благодаря антисептическим и противовоспалительным свойствам.
