Сорт киви "Карпат Стратона Валентайн" – это высокорослый, однодомный и самоопыляющийся вид, который не требует наличия мужских растений для плодоношения. Благодаря результатам селекционных работ, начатых в 1992 году, он обладает исключительной морозостойкостью до -30 °C, что позволяет выращивать его без укрытия даже в низинных районах.
Растение развивается преимущественно поверхностно: корневая система находится на глубине 40–50 см. Идеальная почва – легкая, нейтральная или слабокислая. Киви не засухоустойчивы и нуждаются в регулярном поливе, а также защите от животных с помощью колышков и агроволокна. В первые месяцы после посадки растение следует защищать от прямых солнечных лучей; при этом мульчирование опилками хвойных пород и установка шпалерной поддержки способствуют укреплению корневой системы.
Плоды достигают массы 90–120 г, а урожайность может достигать 20 кг с площади 6 м². Первое плодоношение наступает через 3–4 года после посадки в открытый грунт. Созревание происходит в октябре–ноябре; техническая зрелость достигается к концу сентября, и плоды можно хранить при температуре от 0 до 6 °C до весны. Вредители и болезни не наблюдались, а саженцы выращиваются без применения ядохимикатов, что обеспечивает экологически чистый продукт.
Для успешного развития рекомендуется проводить посадку летом – это ускоряет рост корневой системы и повышает устойчивость растения к неблагоприятным условиям. При правильном уходе "Карпат Стратона Валентайн" становится надёжным источником вкусных киви, пригодными как для личного потребления, так и для коммерческого выращивания.
