Морковь сорта Кармен относится к ранним сортам типа Нантес и характеризуется конусообразной формой корнеплода длиной 14-16 см. Окраска моркови внутри и снаружи интенсивного ярко-желто-оранжевого цвета, что свидетельствует о высоком содержании каротина. Этот сорт отличается стабильной урожайностью и прекрасными вкусовыми качествами, а также устойчивостью к распространённым заболеваниям моркови. Кармен подходит для использования на свежем рынке, хранения и переработки.
Морковь Кармен ценится за свои питательные свойства и универсальность применения. Высокое содержание каротина делает её полезной для здоровья, а яркий цвет и отличный вкус привлекают потребителей. Благодаря устойчивости к болезням и стабильной урожайности, этот сорт является надёжным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и вкусный продукт.
Сорт Кармен хорошо адаптирован для выращивания в различных климатических условиях, что позволяет использовать его как в личных хозяйствах, так и в коммерческом сельском хозяйстве. Морковь этого сорта подходит для употребления в свежем виде, а также для хранения и переработки, что расширяет возможности её использования в кулинарии и пищевой промышленности.
