Кучерявец Партнер — среднеспелый листовой сорт салата типа Лолло Биондо, который готов к срезке через 65-75 дней после всходов. Растение формирует приподнятую розетку диаметром от 24 до 32 см, состоящую из ярко-зеленых, мелкокучерявых по краю листьев с веерообразной формой. Листья обладают нежной, сочной и хрустящей консистенцией, превосходным вкусом без горечи и длиной около 9-10 см. Масса одного растения варьируется от 250 до 350 грамм, что обеспечивает высокую урожайность до 5 кг с квадратного метра.
Сорт отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, таким как гниль, септориоз и мучнистая роса, а также толерантностью к недостатку света и устойчивостью к цветушности. Благодаря этим качествам Кучерявец Партнер можно выращивать в открытом грунте на протяжении всего сезона, а также в защищённом грунте и домашних условиях с дополнительным досвечиванием. Растение хорошо переносит транспортировку и обладает отличными товарными качествами.
Для посадки рекомендуется использовать рядовой способ с расстоянием между растениями 20-25 см и глубиной заделки семян 1-1,5 см. Прореживание проводят через четыре недели, оставляя промежуток в 20-22 см. Урожай собирают выборочно по мере созревания, срезая кочаны ножом и удаляя подгнившие нижние листья. Листья салата идеально подходят для свежего потребления и могут использоваться в качестве декоративного элемента к блюдам из мяса, птицы и рыбы.
