КРАСНАЯ ГОРКА — раннеспелый сорт сахарного горошка, который достигает высоты 60-90 см и отличается высокой декоративностью. Растение украшено светло-розовыми цветками, а его стручки имеют ровную, гладкую пурпурную окраску без пергаментного слоя. Стручки средней длины содержат зеленые горошины и обладают сочным, сладким вкусом, что позволяет употреблять их целиком. Этот сорт ценится не только за привлекательный внешний вид, но и за отличные товарные качества.
Молодые стручки гороха КРАСНАЯ ГОРКА богаты белками, витаминами и минералами, что делает их полезным и питательным продуктом. Горох рекомендуется употреблять в свежем виде, использовать в домашней кулинарии, а также для консервирования и замораживания. Благодаря своим вкусовым и питательным качествам, этот сорт идеально подходит для разнообразных кулинарных целей.
Посев гороха проводят ранней весной на солнечных участках с хорошо обработанной и удобренной почвой, заглубляя семена на 3-5 см. Растения могут нуждаться в опоре для правильного роста. Помимо пищевого назначения, КРАСНАЯ ГОРКА часто используется для декоративного оформления садовых участков благодаря яркой пурпурной окраске стручков и привлекательному внешнему виду.
