Столовая свекла сорта Карина представляет собой ранний высокоурожайный гибрид с периодом вегетации около 90 дней. Растения предназначены для выращивания в открытом грунте, с посадкой в конце апреля — начале мая по схеме 30x60 сантиметров и заглублением семян на 2 сантиметра. Корнеплоды цилиндрической формы, гладкие и выровненные, достигают длины до 20 сантиметров и отличаются темно-красной окраской без белых колец в разрезе, что свидетельствует о высоком качестве продукции.
Сорт Карина отличается высокой засухо- и жароустойчивостью, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях. Корнеплоды имеют малую площадь крепления ботвы, что облегчает механизированный сбор урожая. Свекла хорошо сохраняется при хранении, что делает её востребованной как для переработки, так и для реализации на свежем рынке, включая продажу в пучках.
Для посева рекомендуется использовать норму высева 50-60 семян на квадратный метр, с возможностью посева с начала апреля до начала июля. Семена фасуются в профессиональную упаковку по 2 грамма, содержащую от 500 до 1000 семян, что обеспечивает удобство и точность при посадке. Умеренный полив способствует оптимальному развитию растений и достижению максимальной урожайности.