Салат КАРАВАЙ представляет собой раннеспелый листовой сорт, который отличается быстрым ростом и высокой урожайностью. Розетка листьев полупрямостоячая, достигает высоты до 30 см и диаметра 35-40 см, при этом масса розетки составляет около 300-350 г. Листья среднего размера, зеленые с красными краями, сильно волнистые и гофрированные, обладают маслянистой консистенцией и нежной структурой. Вкус салата отличный, без горечи, что делает его особенно привлекательным для потребления в свежем виде.
Сорт КАРАВАЙ характеризуется высокой урожайностью — от 3,8 до 4,9 кг с квадратного метра, что позволяет получать значительный объем продукции за короткий период. Период от всходов до начала хозяйственной годности составляет 32-37 дней, что делает этот салат идеальным для выращивания в условиях ограниченного времени. Растение устойчиво к цветушности, что способствует стабильному и качественному урожаю.
Выращивание салата КАРАВАЙ возможно как в открытом, так и в закрытом грунте. Семена высевают на глубину 1-1,5 см с марта по сентябрь на солнечных участках с плодородной, рыхлой почвой нейтральной кислотности. Для получения стабильного и продолжительного урожая рекомендуется проводить посевы с интервалом 10-15 дней, а также обеспечивать своевременный полив, прополку, рыхление и подкормки. Благодаря своим вкусовым качествам и питательной ценности, салат КАРАВАЙ отлично подходит для использования в свежем виде, обогащая рацион витаминами и полезными веществами.
