Яблоня "Изящная" представляет собой современный сорт зимнего срока созревания, обладающий высокими вкусовыми и товарными качествами. Плоды этого сорта отличаются средним и крупным размером, массой до 200 граммов, с тонкой, гладкой и эластичной кожицей. Окраска яблок желто-зеленая с ярким розово-красным румянцем, что делает их очень привлекательными на рынке. Мякоть плодов желтая, плотная, сочная и хрустящая, с выраженным сладким вкусом и приятной кислинкой, а также насыщенным ароматом. Благодаря высокой лежкости плоды сохраняют свои потребительские качества в холодильнике до 8-9 месяцев, что обеспечивает длительный срок хранения и высокую транспортабельность.
Деревья сорта "Изящная" средней силы роста, с высокой зимостойкостью и устойчивостью к грибным заболеваниям, что делает их пригодными для выращивания в различных климатических условиях. Сорт скороплодный, вступает в плодоношение уже на 2-3 год после посадки, и характеризуется высокой и регулярной урожайностью без периодичности. Для лучшего опыления рекомендуется сажать рядом сорта Айдаред и Голден Делишес.
Этот сорт яблони подходит как для выращивания в промышленных садах, так и для частных участков. Благодаря своим вкусовым качествам и привлекательному внешнему виду плоды пользуются высоким спросом на рынке. "Изящная" отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для переработки в различные десерты, пюре и варенья, сохраняя при этом насыщенный аромат и вкус.
