ИЗУМРУДНЫЕ ЯДРА — это раннеспелый сорт овощного гороха, предназначенный для употребления зелёного горошка в свежем виде, а также для консервирования и замораживания. Растение характеризуется средней длиной стебля и обычным типом листьев среднего размера зелёного цвета. Прилистники имеют форму, напоминающую "кроличьи уши", среднего размера, с восковым налётом и высокой плотностью пятнистости. Цветки кремовые, среднего размера, что придаёт растению аккуратный и привлекательный внешний вид. Бобы сорта прямые, средней длины и ширины, с острой верхушкой. В технической спелости они зелёные и имеют пергаментный слой. Высота прикрепления нижнего боба составляет около 35 см. Семена среднего размера, сильноморщинистые, с жёлтыми семядолями. Горошек в технической спелости отличается хорошими вкусовыми качествами, что делает его универсальным для различных способов приготовления и употребления. Урожайность зелёного горошка сорта ИЗУМРУДНЫЕ ЯДРА составляет 0,8-0,9 кг с квадратного метра, что является хорошим показателем для раннеспелых лущильных сортов. Благодаря своим характеристикам, этот сорт подходит как для домашнего выращивания, так и для промышленного производства, обеспечивая стабильный и качественный урожай зелёного горошка.
