Ивантеевский красный – гибридный сорт краснолистного фундука, полученный скрещиванием Ф-705 и гибрида 468 (сеянца Ф‑129). Он отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к морозам, что позволяет ему успешно развиваться даже в холодных климатических условиях. Кусты достигают высоты около 4,5 м, имеют густую, снизу узкопирамидальную и расширенную крону, а листья крупные, красноватые, обратно‑яйцевидной формы.
Плоды Ивантеевского красного характеризуются продолговатой формой, широкой ребристостью и гладкой коричневой кожурой с тонкими полосками. Размеры плода составляют примерно 23 × 17 × 17 мм, масса – до 2,3 г. Внутри ядро занимает около 45‑46 % объёма, а содержание жира достигает 63‑64 %. Благодаря таким параметрам орехи обладают хорошей вкусовой оценкой и ценятся как в пищевой промышленности, так и на рынке свежих орехов.
Сорт демонстрирует средний срок созревания и стабильную урожайность – около 4,5 ц/га. Ивантеевский красный также является отличным опылителем для зеленолистных форм фундука, что делает его универсальным выбором как для коммерческого выращивания, так и для садовых посадок. Регулярная обрезка мелких побегов поддерживает урожайность и способствует здоровому росту кустов.
