Золотистая крупная

Происхождение: сеянец южных слив культурных сортов. Оригинатор — Саратовская опытная станция садоводства. Авторы: А.П. Круглова, Г.И. Дымнова. Включен в Государственный реестр в 1995 г. по Нижневолжскому региону.

Дерево среднерастущее, среднее, крона пирамидальная, редкая, приподнято-раскидистая, облиственность средняя, побеги толстые, прямые, коричневые, голые; почки крупные, по отношению к побегу оттопы­ренные; листовая пластинка вогнутая (лодочкой), изогнута вниз, 28 x 18 мм, темно-зеленая, толстая, морщинистая, матовая, опушенности нет, край листа пильчато-городчатый; черешок толстый средний, пигментирован­ный; железки белые, округлые, средние. Цветки тройные, крупные, белые; тычинок шесть, рыльце пестика расположено ниже тычинок; завязь опу­шена. Цветоножка средняя, толстая без опушенности. Тип цветения и плодоношения — на букетных веточках.

Плоды очень крупные, массой 43 г, желтые, покровная окраска розово-желтая, пятнами, кожи­ца плода нежная, опушена сильно, опушение с сильным восковым налетом, с плода снимается легко; вершина плода округлая, вдавленная; воронка широкая, мелкая, основание плода с углублением, ямка глубокая, средняя, брюшной шов малозаметный; окраска мякоти желтая, консистенция мякоти нежная, тающая, кисло-сладкого вкуса. Плодоножка толстая, средняя, кос­точка свободная, мелкая, овальная, 3,4% к общей массе плода. Плоды одномерные, привлекательность 4,5 балла; мякоть кисло-сладкая, оценка вкуса 4,8 балла. Характер отрыва плодоножки от плода — непроч­ное, легкость отделения плодоножки от ветки хорошая; транспортабель­ность плодов хорошая; хозяйственное назначение — столовый; производственная оценка сорта — 5 баллов; использование сорта — компоты, сухофрукты. Химический состав кожицы и мякоти: содержание сухих веществ — 14%, аскорбиновой кислоты — 18,5 мг/100г, сахаров — 9,1%, свободных кислот — 1,5%.

Срок цвете­ния 12-19 мая; срок созревания плодов поздний — 2 сентября. Вступает в плодоношение после окулировки в питомнике на 4 год; долговечность растений средняя. Сорт частично самоплодный, лучшие опылители — Мирная, Волжская красавица. Урожай 26,8 кг с дерева, 126-146 ц/га, плодоношение ежегодное. Повреждение побегов зимними морозами — 1,6 балла при температуре -30°С, повреждение ветвей (древесины) зимними морозами — 1,2 балла при -32°С; повреждение цветковых почек зимними морозами и весенними заморозками — 12%. Устойчивость сорта к засухе высокая, жаровыносливость средняя; болезней по шкале поражения не отмечено. Пригоден для садов интенсивного типа.

Достоинства сорта: регулярная урожайность, устойчивость цветков к весенним заморозкам, высокие вкусовые качества плодов, выдерживают длительное хранение в холодильнике — 1,5 ме­сяца, созревая в лежке и приобретают красивый вид, окраску, вкусовые ка­чества.

Недостатки сорта: в суровые зимы 2-3-летняя древесина подмерзает на 1,6 баллов (по 5-бальной системе).

Экономический эффект — повысится урожайность насаждений сливы до 20%.