Житняк гребневидный "Зерноградский 1" – это высокопродуктивное кормовое растение, относящееся к группе ширококолосых злаков. Куст плотный и почти прямостоячий, высотой от 54 до 80 см, с рыхлым, широким колосом и длинными линейными листьями. Семена крупные, масса 1000 семян составляет около 2,21 г.
Показатели урожайности свидетельствуют о высокой продуктивности: в конкурсных испытаниях зеленая масса достигала 140–150 ц/га, а количество семян – 4 ц/га. Растение отличается устойчивостью к зиме и засухе, а также стойкостью к заболеваниям и вредителям.
Кормовые качества житняка высоки: в сене содержится примерно 25,55 % сухого вещества и 15,94 % сырого протеина. При созревании часть колосков может осыпаться, что не снижает его ценность как кормового продукта.
