Момордика «Жёлтый Дракон» – это вьющееся однолетнее растение семейства бобовых, которое привлекает внимание своей яркой декоративностью и экзотическими плодами. Листья пальчато‑рассечённые, а на фоне зелёной листвы выделяются светло‑желтые цветки, расположенные на длинных ножках, и продолговатые плоды с пупырышчатой поверхностью.
Плоды достигают длины до 23 см и массы от 300 до 400 г. В начале роста они имеют зелёноватый оттенок, постепенно переходя в ярко‑оранжевый цвет при созревании. Мякоть плода кремовая с лёгким горьковатым привкусом; вокруг каждого семени находится сочный, сладкий околоплодник темно‑рубинового цвета. Молодые побеги и листья можно использовать в салатах или варить борщи и овощные супы – все части растения обладают целебными свойствами.
«Жёлтый Дракон» легко выращивать как в открытом грунте, так и в теплице, парнике, балконе или на подоконнике. Растение требует опоры, хорошего освещения и регулярного полива, но не нуждается в специальных удобрениях и устойчиво к болезням и вредителям. Благодаря своей декоративной привлекательности и простоте ухода, это растение становится отличным элементом оформления сада, огорода или домашнего интерьера.