ДИСКОНТ — это среднеспелый сорт проса посевного (Panicum miliaceum L.), рекомендованный для возделывания в условиях Уральского региона, в частности Оренбургской области. Растение отличается среднерослостью и устойчивостью к полеганию, что способствует стабильной урожайности, которая в среднем составляет 14,4 центнера с гектара. Масса тысячи зерен варьируется от 6,4 до 8,2 грамма, а технологические и кулинарные показатели сорта оцениваются как хорошие, что делает его привлекательным для сельскохозяйственного производства и пищевой промышленности.
Кроме традиционного использования, просо сорта ДИСКОНТ также применяется для выращивания микрозелени — молодой зелени, обладающей лечебными свойствами и богатой витаминами. Микрозелень проса имеет мягкий травянистый вкус и используется как полезная добавка для укрепления организма, мышечной системы, а также для лечения различных заболеваний, включая водянку и болезни печени. Для выращивания микрозелени в домашних условиях необходимо замочить семена, разместить их на увлажненном субстрате в таре, обеспечить правильный режим влажности и освещения, избегая прямых солнечных лучей. Срок готовности микрозелени к срезу составляет от 5 до 10 дней, после чего её можно хранить в холодильнике до 5 дней.
Для защиты посевов проса от сорняков и контроля роста растений применяются специальные средства защиты растений — десиканты, содержащие действующие вещества дикват или глифосат. Они обеспечивают эффективное подавление сорняков и способствуют улучшению качества урожая. Упаковка таких средств обычно составляет 20 литров, что удобно для хранения и использования в сельскохозяйственных работах.
