ДАЛЬГАУ 3 — это сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.), выведенный методом индивидуального отбора из гибридной популяции, полученной скрещиванием сортов Амурская 1495 и Long 4083 (Китай). Сорт характеризуется среднепоздним сроком созревания и среднерослым или низкорослым типом растения. Колос пирамидальный, средней плотности, белого цвета, зерно удлиненное, белое, с длинным хохолком. Масса 1000 зерен варьируется от 29 до 35 грамм. ДАЛЬГАУ 3 обладает хорошей устойчивостью к осыпанию и прорастанию зерна в колосе, что облегчает уборку и повышает качество сбора урожая.
Сорт демонстрирует высокую урожайность и хорошие хозяйственно-ценные показатели. Средняя урожайность в Дальневосточном регионе достигает 30,6 ц/га, а в конкурсных сортоиспытаниях за 2016-2018 годы средняя урожайность составила 5,08 т/га, с максимальным показателем 7,09 т/га в 2016 году. По сравнению с сортами-стандартами Амурская 1495 и ДальГАУ 1, ДАЛЬГАУ 3 показывает более высокую продуктивность. Кроме того, сорт обладает хорошей натурной массой, стекловидностью зерна, высоким содержанием клейковины и белка, что обеспечивает высокие хлебопекарные качества продукции.
ДАЛЬГАУ 3 умеренно устойчив к бурой ржавчине и твёрдой головне, однако восприимчив к корневым гнилям и мучнистой росе. Сорт также отличается умеренной устойчивостью к полеганию и засухоустойчивостью. Рекомендуется для возделывания в Дальневосточном регионе, включая Приморский край и Амурскую область, а также в Средневолжском, Нижневолжском и Уральском регионах. Благодаря сочетанию высокой урожайности, устойчивости к неблагоприятным факторам и отличным технологическим характеристикам зерна, ДАЛЬГАУ 3 является перспективным сортом для сельскохозяйственного производства.
