Грибовская зимняя — это крупноплодная тыква с плодами средней массой от 1,5 до 5 кг, обладающая ярко выраженными товарными и вкусовыми качествами. Плоды имеют шаровидную или сплюснутую форму с серой окраской без рисунка и слабой сегментацией. Мякоть тыквы ярко-желтая или красновато-желтая, толщиной от 3 до 5 см, что делает её особенно привлекательной для различных кулинарных целей.
Этот сорт относится к позднеспелым культурам, срок созревания составляет от 130 до 145 дней от всходов до уборки урожая. Растение мощное, детерминантное, достигает высоты до 120 см. Грибовская зимняя отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что обеспечивает стабильный и качественный урожай даже в сложных условиях выращивания.
Тыква Грибовская зимняя универсальна в применении: она подходит для приготовления соков, детского, диетического и лечебного питания. Благодаря своим вкусовым качествам и плотной мякоти, она широко используется в кулинарии и пищевой промышленности. Урожайность при выращивании в теплицах может достигать 20 кг с квадратного метра, что делает этот сорт привлекательным для фермеров и садоводов.
