Пшеница сорта Гранни представляет собой среднеспелый мягкий яровой сорт, выведенный австрийскими селекционерами компании SAATBAU LINZ. Растения этого сорта характеризуются низкорослостью и высотой около 77-80 см, с вегетационным периодом 80-85 суток. Колос у пшеницы веретеновидный, рыхлый средней плотности, зерновка окрашенная. Масса 1000 зерен варьируется от 31 до 47 грамм, что свидетельствует о хорошем качестве зерна и высоком потенциале урожайности, которая в среднем достигает 33,4 центнера с гектара. Сорт Гранни отличается высокой устойчивостью к полеганию и засушливым условиям, что делает его пластичным и адаптированным к различным климатическим зонам, включая Центрально-Черноземный и Средневолжский регионы, а также зоны Степи и Лесостепи Украины. Кроме того, он обладает хорошей стойкостью к основным болезням, таким как бурая ржавчина и твердая головня, что способствует стабильности урожая даже в неблагоприятных условиях. Хлебопекарные качества пшеницы Гранни находятся на уровне хорошего филлера, со стекловидностью зерна около 55% и содержанием белка в пределах 13,2-15%. Эти показатели делают сорт привлекательным для использования в хлебопекарной промышленности. Благодаря сочетанию высокой урожайности, устойчивости к стрессам и качественным характеристикам зерна, сорт Гранни является надежным выбором для сельскохозяйственного производства в рекомендованных регионах выращивания.
