ГАРАТ — это гибрид капусты, представленный в двух основных вариантах: белокочанная и краснокочанная. Белокочанная капуста ГАРАТ характеризуется поздним сроком созревания, который составляет от 130 до 150 дней, и высокой урожайностью до 80 тонн с гектара. Кочаны имеют плотную структуру и округлую или овальную форму, с массой от 2 до 3,5 кг. Листья среднего размера, серо-зеленого цвета с плотным восковым налетом, что обеспечивает отличную сохранность и товарный вид продукции в течение длительного времени. Краснокочанная капуста ГАРАТ отличается среднеспелым сроком созревания, розеткой листьев приподнятой формы и темно-фиолетовым цветом с восковым налетом. Кочаны обратнояйцевидной формы, массой 2,0-2,7 кг, имеют насыщенный фиолетовый цвет на разрезе и отличный вкус. Гибриды ГАРАТ обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и стрессовым условиям выращивания, что делает их надежным выбором для различных климатических зон. Белокочанная капуста отличается сильно развитой корневой и листовой системой, что способствует хорошему росту и адаптации как в открытом, так и в закрытом грунте. Благодаря плотной структуре и восковому налету, капуста хорошо переносит транспортировку и долго хранится, сохраняя свежесть и вкусовые качества. Краснокочанная капуста рекомендуется для употребления в свежем виде, что подчеркивает ее привлекательный внешний вид и насыщенный вкус. ГАРАТ подходит для универсального использования в кулинарии, включая приготовление свежих салатов, квашение и другие способы переработки. Отличный вкус и высокая сохранность делают этот гибрид востребованным как среди фермеров, так и среди домашних огородников. Благодаря своим характеристикам, капуста ГАРАТ обеспечивает стабильный и качественный урожай, что позволяет эффективно планировать выращивание и реализацию продукции.
