Люпин Волынский 1 – безалкалоидный сорт, выведенный на Волынской государственной сельскохозяйственной опытной станции Института картофелеводства НААН. Он относится к группе злаков‑бобовых и отличается высокой устойчивостью к болезням, включая фузариоз, а также хорошей адаптацией к различным почвам.
Сорт характеризуется высоким урожайностью и стойкостью к засухе и низким температурам. Период цветения с июня по август, при этом растения образуют лилово‑желтые соцветия. Благодаря высокому содержанию фитонцидов и азота, Люпин Волынский 1 активно используется как сидерат в севооборотах после подсолнечника и рапса, а также как корм для скота.
Безалкалоидные семена делают его безопасным для пищевой промышленности: они могут служить заменой сои в различных продуктах. Сорт уже признан в Украине и пользуется спросом на международном рынке, однако производство ограничено из‑за нехватки посевных площадей. Правильный уход включает регулярное поливание, удаление сухих побегов и своевременное внесение удобрений, что позволяет минимизировать влияние грибковых заболеваний и вредителей.
В целом Люпин Волынский 1 представляет собой эффективную альтернативу сои с широким спектром применения – от агротехнических систем до кормовых культур, обеспечивая при этом безопасность для человека и животных.
