Виена -среднеранний столовый сорт с очень высокой товарностью клубней, обладающих отличными внутренними и внешними качествами. Хорошо моется и превосходно подходит для упаковки. Сорт салатного типа, имеет очень хороший вкус, твердую текстуру (тип варки А-В) и очень хорошую стабильность качества. Виена характеризуется равномерными и быстрыми всходами. Кусты полупрямостоячие, средней высоты, образуют большое количество белых цветков. Лежкость хорошая. Имеет средний период хранения.
