Морковь сорта Вереснева относится к среднепоздним сортам с периодом созревания 115-120 дней. Корнеплоды имеют коническую форму и отличаются яркой оранжево-красной окраской как поверхности, так и мякоти. Длина корнеплодов составляет от 17 до 25 см, диаметр — 4-5 см, а масса варьируется в пределах 125-225 г. Кончик корнеплода обычно тупой, иногда заостренный, поверхность гладкая и блестящая. Сердцевина практически отсутствует, что улучшает вкусовые качества овоща.
Сорт Вереснева отличается высокой урожайностью — от 5,4 до 7,1 кг с квадратного метра. Морковь обладает повышенным содержанием каротина, что делает её особенно полезной и питательной. Благодаря своим вкусовым качествам, корнеплоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для длительного зимнего хранения. Кроме того, сорт устойчив к холодам и засухе, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических условиях.
Вереснева подходит для посева под зиму, так как семена начинают прорастать при температуре 2-3 °C, а всходы способны выдерживать понижение температуры до -5 °C. Это делает сорт удобным для раннего посева и получения стабильного урожая. Благодаря сочетанию высокой урожайности, отличных вкусовых качеств и устойчивости к неблагоприятным условиям, морковь Вереснева является отличным выбором для выращивания как в личных хозяйствах, так и в коммерческом сельском хозяйстве.
