Лимонник «Волгарь» – это многолетняя лиана, достигающая высоты от 5 до 10 метров в зависимости от условий выращивания. Растение быстро растёт и не требует сложного ухода: предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву с умеренной влажностью, но при этом устойчиво к засухе, жаре и морозу. Крону образует густой куст, а побеги тонкие коричневого цвета, что делает растение эстетически привлекательным для садоводства.
Сорт «Волгарь» однодомный и самоопыляемый: на одной ветви находятся как мужские, так и женские цветки. Цветение начинается в конце мая – начале июня, соцветия белого цвета среднего размера (диаметр 1,5–2 см). После опыления образуются плоды, собранные в кистях по 12–16 штук. Ягоды красного цвета, кисловатые на вкус с лёгким смолистым ароматом, созревают в середине августа и могут быть использованы для приготовления компотов, сиропов, морсов и напитков.
Плодоносит «Волгарь» начиная с пятого–шестого года после посадки. Для успешного выращивания рекомендуется высаживать молодые растения (2–3 лет) в открытом грунте возле шпалер или изгородей на расстоянии 1,5–2 м друг от друга, а при необходимости подвязывать побеги к опорам. Регулярный полив, рыхление почвы и подкормки минеральными удобрениями поддерживают здоровье растения и повышают урожайность. Благодаря богатому витаминному и микроэлементному составу плоды способствуют укреплению иммунитета и общему оздоровлению организма.
