ВИРАЖ

Картофель сорта Вираж представляет собой среднеранний столовый сорт с периодом созревания от 65 до 80 дней. Растения среднерослые, с полупрямостоячими побегами и листьями среднего размера зелёного цвета. Клубни овально-округлой формы с желтой кожурой и светло-желтой мякотью, массой от 90 до 145 грамм. В одном кусте формируется от 8 до 12 клубней. Содержание крахмала в клубнях варьируется от 14,8 до 16,8%, что обеспечивает хорошие вкусовые качества и универсальность в кулинарии: клубни подходят для варки, жарки и запекания.

Урожайность сорта Вираж составляет от 124 до 283 центнеров с гектара, при этом максимальные показатели достигают 440-442 центнера с гектара, что значительно превышает стандарты некоторых других сортов. Товарность клубней находится в пределах 74-90%, а лежкость достигает 95-96%, что обеспечивает длительное хранение без потери качества. Сорт отличается хорошим товарным видом и устойчивостью к механическим повреждениям.

Вираж обладает комплексной устойчивостью к ряду заболеваний: он практически не поражается раком картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематодой, а также демонстрирует среднюю устойчивость к морщинистой мозаике. Однако в периоды эпидемий фитофторы сорт может быть восприимчив к этому заболеванию, особенно поражая ботву и клубни. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, сорт Вираж рекомендуется для выращивания в Волго-Вятском регионе и других подходящих климатических зонах.