Виктория — крупноплодная шелковица белого цвета с компактным деревом высотой от 3 до 4 метров и округлой кроной. Дерево быстро растёт, но остаётся неприхотливым к почве: подходит как для солнечных, так и тенистых участков, а также выдерживает широкий диапазон температур, включая морозы до –35 °C, и устойчиво к засухе и вредителям.
Ягоды сорта достигают длины 5 см (35‑50 мм) и имеют кремово-белый цвет с лёгким румяным оттенком. Мякоть сочная, нежно‑сладкая, а соотношение сахара к соку обеспечивает приятный вкус. Период созревания начинается в конце июня и продолжается до августа; в сезон можно собрать от 15 до 20 кг плодов с одного дерева.
Виктория предназначена для домашнего потребления и дачного использования: её плоды лучше всего употреблять свежими, так как сорт не подходит для транспортировки. Благодаря яркому внешнему виду и вкусовым качествам ягоды также служат декоративным элементом сада, привлекая внимание своим контрастом к окружающей растительности.