Виктория – это ранний сорт руколы с быстрым ростом и высокой урожайностью. Срок посева до сбора составляет всего 20‑25 дней после высаживания, а высота растения достигает 15–20 см. Листья среднего размера темно-зеленого цвета, обладают характерным горчично‑ореховым вкусом и насыщенным ароматом, что делает их идеальными для свежих салатов и гарниров к мясу и рыбе.
Сорт ценится за диетические свойства и богатый витаминный состав. Благодаря компактной и кустистой форме рукола легко выращивается как в открытом грунте, так и под пленками. Оптимальная температура посева – 10–15 °C; семена сеют на глубину 0,5–1 см с интервалом 20–30 см между рядами. Руккола предпочитает солнечные места и рыхлую, плодородную почву, а регулярный полив и удаление сорняков способствуют здоровому росту.
Урожайность сорта Виктория достигает 1,5–2,0 кг/м². Это делает его привлекательным выбором как для домашнего огорода, так и для коммерческого выращивания. Благодаря высокому качеству семян (первый класс) и отсутствию ГМО, рукола Виктория подходит тем, кто ценит свежесть, аромат и натуральность в рационе.