Вика яра (Vicia sativa L.) – однорічна бобова трава, що вирощується в лісостепових і поліських районах України та сусідніх країн. Сорт «Белоцерковська 623» характеризується високою кореневою системою, тонким стеблом довжиною 100–120 см і парноперистими листками з вусиками. Квітки мають червоно‑фіолетовий відтінок, а багатонасінний біб легко розтріскується. Насіння темне, маса 1000 насінин – 50–75 г. Растение холодостійке: проростає при температурі 2–3 °C і витримує заморозки до -5…-6 °C. Вимагає вологи, особливо під час цвітіння та утворення плодів, росте на нейтральних і слабкокислих ґрунтах.
Сорт «Белоцерковська 623» використовується як кормова культура: зелена маса досягає 200–300 ц/га, сіно – 40–60 ц/га. Норма висіву становить 100–120 кг/га (вівса – 50–75 кг/га). Посадка здійснюється в паровому або ярому полі, кращими попередниками є кукурудза, картопля, цукрові буряки. Растіння часто вирощується у суміші з вівсом чи суданкою. Збирати урожай слід на повному цвітінні для сіна та зеленої маси, а на фазі сизих бобів – для сіножного корму. Насіння зберігають при вологості не більше 15 %.
Сорт відзначається підвищеною стійкістю до різних хвороб. Фузариоз вики проявляється у трьох формах, але «Белоцерковська 623» має високу резистентність. Також він показує хорошу толерантність до аскохитозу, ложної мучнистої роси, ржавчини, антракона та інших грибних захворювань, що знижують врожайність. У випадку появи хвороб рекомендується застосовувати традиційні заходи: вибір стійких сортів, севооборот, протравлення семінаріумом, оприсування цинебом або полікарбоксином при проявленні симптомів.