Пшеница сорта БЭЛЬ представляет собой мягкую яровую пшеницу (Triticum aestivum L.) среднеспелого типа, предназначенную для возделывания в Северной лесостепной зоне предгорий Новосибирской области. Этот сорт отличается среднезасухоустойчивостью и устойчивостью к полеганию, что обеспечивает стабильную урожайность в неблагоприятных условиях. Масса 1000 зерен составляет 34-38 граммов, что свидетельствует о хорошем качестве зерна. Однако сорт восприимчив к некоторым заболеваниям, таким как пыльная головня и септориоз, а также сильно восприимчив к бурой ржавчине и мучнистой росе, что требует внимательного агротехнического ухода и защиты растений.
Семена сорта БЭЛЬ получены методом внутривидовой гибридизации с последующим двукратным индивидуальным отбором, что обеспечивает высокую генетическую стабильность и качество. Сорт характеризуется белыми колосами с остистыми остьями, высокой урожайностью и хорошей морозостойкостью. Рекомендуется для выращивания на высоком агрофоне с нормой высева 4,5-5,0 миллиона всхожих зерен на гектар, что способствует максимальному использованию потенциала растения и получению высокого урожая.
Пшеница сорта БЭЛЬ широко применяется в пищевой промышленности, в частности для производства кускуса и других продуктов. Зерно содержит важные пищевые компоненты, такие как белки, углеводы и пищевые волокна, что делает его ценным сырьем для здорового питания. Упаковка продукта обычно составляет 500 граммов, что удобно для хранения и использования. Благодаря своим качественным характеристикам и адаптивности к различным условиям выращивания, сорт БЭЛЬ является перспективным выбором для сельскохозяйственных производителей и пищевой промышленности.