Яблоня сорта Былина представляет собой зимний сорт, выведенный в Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина путем скрещивания сортов Прима и Бессемянка мичуринская. Дерево средней величины с густой округлой кроной, быстрорастущее и среднерослое. Кора на штамбе и основных сучьях гладкая и серая. Тип плодоношения смешанный, с образованием плодов на кольчатках и копьецах. Начало плодоношения наступает на 4-5-й год после посадки, при этом сорт отличается высокой и ежегодной урожайностью без признаков периодичности.
Плоды сорта Былина крупные, одномерные и правильной формы, с массой в среднем около 160 г, максимальная масса может достигать 190-250 г при небольшом урожае. Яблоки имеют покровную красную окраску на большей части плода, мякоть белая или желтоватая, мелкозернистая, средней плотности, сочная и нежная. Вкус кисло-сладкий с освежающим ароматом, что подтверждается высокими дегустационными оценками от 4.3 до 4.5 баллов. Плоды обладают повышенным содержанием аскорбиновой кислоты — до 23 мг на 100 г.
Сорт Былина отличается высокой зимостойкостью и моногенной устойчивостью к парше благодаря наличию гена Rvi6 (Vf), что обеспечивает иммунитет к пяти расам этого заболевания. Однако яблоня подвержена ржавчине, мучнистой росе и пятнистости. Рекомендуется выращивать на плодородных, влагоемких почвах в Средней полосе России, а также на юге и в Западной России. Плоды созревают в ранне-зимний срок и могут храниться с октября по февраль, что делает сорт привлекательным для длительного потребления.
