Мятлик "Бруклоун" – высокопродуктивный сорт пшеницы, созданный для выращивания в условиях умеренного климата. Сорт отличается хорошей устойчивостью к болезням: защита от серазной гни и грибковых поражений, включая мучнистую ржавую.
Крупные зерна сорта имеют светло‑белый цвет, высокую плотность и содержат 12–13 % белка. Благодаря этим характеристикам зерно сохраняет высокую питательную ценность и пригодность для дальнейшей переработки.
Рекомендованная посевка проводится весной (сентябрь‑октябрь) при температуре почвы от +5 до +15 °C. При оптимальных условиях урожай достигает 6–7 т/га, а зерно сохраняет высокую питательную ценность и пригодность для дальнейшего переработки. Сорт "Бруклоун" также отличается хорошей устойчивостью к засухе и способностью быстро укорочиться.