Салат «Бразильский карнавал» представляет собой раннеспелый листовой сорт с периодом вегетации 45–50 дней. Растение формирует рыхлую, пышную розетку диаметром 25–30 см и высотой около 25–35 см. Листья насыщенного темно-красного или бордового цвета, пузырчатые с сильно волнистыми краями, обладают нежной и сочной текстурой. Вкус салата мягкий, нежный, без горечи, что делает его отличным выбором для свежих салатов и других кулинарных блюд.
Этот сорт отличается высокой устойчивостью к краевому ожогу и ложной мучнистой росе, что обеспечивает стабильный урожай даже в условиях дождливой погоды и различных климатических условий. «Бразильский карнавал» неприхотлив в выращивании, однако требует регулярного полива, прополки и рыхления почвы для достижения максимальной продуктивности. Средняя урожайность составляет 3,0-3,5 кг с квадратного метра.
Салат подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в закрытых помещениях. Он ценится за отличные вкусовые качества и полезный состав, содержащий витамины и минералы, способствующие укреплению здоровья. Благодаря своей декоративной окраске и устойчивости к заболеваниям, сорт широко используется для получения пучковой продукции и переработки.
