БОЕВЧАНКА — это среднеранний сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) с вегетационным периодом 73-85 дней, который рекомендован для возделывания в Уральском и Западно-Сибирском регионах, включая Республику Башкортостан, Курганскую область и Южную лесостепную зону Омской области. Растение среднерослое с полупрямостоячим кустом, цилиндрическим колосом средней плотности и белой окраской. Масса 1000 зерен варьируется от 30 до 40 грамм, что свидетельствует о крупнозернистости сорта. Сорт относится к разновидности лютесценс и характеризуется сильной соломинкой с выраженным восковым налетом, что способствует устойчивости к полеганию.
БОЕВЧАНКА обладает высокими хлебопекарными качествами: содержание белка достигает 16,1%, сырой клейковины — 32,7%, а стекловидность — 57%. Эти показатели обеспечивают отличное качество зерна для производства хлебобулочных изделий. Урожайность сорта в среднем составляет около 19,3 ц/га, при этом максимальные показатели достигали 45,5 ц/га в благоприятных условиях. Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию (5 баллов) и устойчив к основным болезням, таким как бурая ржавчина, мучнистая роса и пыльная головня, что делает его надежным выбором для поздних сроков сева.
Сорт БОЕВЧАНКА был выведен на основе родословной (Саратовская 60 х Лютесценс 150/86-10) х (Саратовская 62 х Bastian) и включен в Государственный реестр с 2009 года. Он рекомендован для выращивания в условиях средней засухоустойчивости и демонстрирует стабильные показатели урожайности и качества зерна. Благодаря сочетанию высокой продуктивности, устойчивости к болезням и отличным хлебопекарным свойствам, БОЕВЧАНКА является перспективным сортом для сельскохозяйственных производителей, ориентированных на качественное зерно и стабильный урожай.
