Астра сорта "Березка" представляет собой компактный, колонновидный куст высотой от 55 до 60 см и диаметром от 16 до 35 см, в зависимости от условий выращивания. Растение отличается обильным и продолжительным цветением, которое длится от 30 до 40 дней, начиная с августа. Соцветия белоснежные, махровые, диаметром от 7,5 до 8 см, с язычковыми цветками ладьевидной формы, расположенными черепицей. На одном кусте может одновременно распускаться до 24 пушистых соцветий, что создает эффект пышного букета. Цветоносы прочные, что обеспечивает отличные срезочные качества: цветы сохраняют декоративность в воде до двух недель.
Для успешного выращивания астры "Березка" рекомендуется выбирать хорошо освещенные участки с плодородной суглинистой или супесчаной почвой. Растение обладает высокой холодостойкостью и способно переносить заморозки до -3-4 °C. Выращивание чаще всего проводится рассадным способом: семена высевают в марте-апреле на глубину около 0,5 см, всходы появляются через 7-14 дней. Рассаду пикируют при развитии первой пары настоящих листочков по схеме 5х5 см, а в открытый грунт высаживают с середины мая до начала июня с расстоянием между растениями 20-30 см. Также возможен подзимний посев в конце октября с последующей мульчей и раскрытием посевов весной, что способствует закалке и повышению устойчивости растений.
Астра "Березка" отлично подходит для оформления цветников, рабаток и создания срезочных букетов благодаря своей декоративности и длительному цветению. Уход за растением включает регулярные поливы, осторожное рыхление почвы, учитывая поверхностное расположение корней, и подкормки для поддержания здоровья и обильного цветения. Этот сортотип Воронежских астр отличается высокой декоративной ценностью и практичностью в использовании как в садовом дизайне, так и для срезки.
